可持续发展的企业不再是例外,它们正迅速成为规则。事实上,随着消费者对可持续产品的要求越来越高,立法者出台了更多的法律来规范从劳动力到废物管理等各个方面,企业有更多的理由来改善其社会使命。
那些努力制定最高标准的公司正在积极带头解决低效生产习惯、消费习惯和浪费行为。
事实上,可持续发展能力最强的公司对环境的关注不亚于对产品销售的关注,尽管怀疑论者可能会说成功与可持续发展不相容,但这些公司的规模和利润都在不断增长。
在此,我们将简要介绍美国和国外的七家可持续发展公司。
不可能的食品
粮食安全是全球日益关注的问题,而我们现有生产系统的浪费性质则是围绕食物浪费及其相关资源使用的最紧迫问题之一。生产一个汉堡包需要14.6 加仑的水、13.5 磅的饲料和 64.5 平方英尺的土地,同时还会产生 0.126 磅的甲烷和 4 磅的碳足迹。
在过去几年中,有一家公司为减少这种浪费进行了大量宣传,他们就是不可能食品公司。他们声称,在包括用水量、土地占用和全球变暖潜能值在内的一系列影响指标中,他们的植物性汉堡的可持续发展程度要高出 87% 到 96%。不仅如此,该公司在《2019 年影响报告》中还提出了平均 90% 的垃圾填埋量目标,并承诺努力实现美国绿色商业委员会(USGBC)的零废弃物认证。而且,这家顶级可持续发展公司制作的食物也非常美味!
巴塔哥尼亚
巴塔哥尼亚是可持续发展商业领域真正的中坚力量之一,早在 20 世纪 70 年代,他们就开始与工厂合作,改善工人的工作条件。2002 年,巴塔哥尼亚聘请了一位社会责任经理,并于 2007 年推出了《足迹编年史》,追踪巴塔哥尼亚产品对社会和环境的影响。
如今,社会和环境责任已成为该品牌的核心理念,并制定了到 2025 年实现碳中和生产的宏伟计划,巴塔哥尼亚在应对时尚和服装行业的冲击方面仍然领先于许多新兴品牌。Patagonia 83% 的产品使用公平贸易劳工,68% 的产品使用可回收材料。此外,巴塔哥尼亚还为消费者提供全面的维修计划,使该品牌成为美国内外最具可持续性的公司之一。
伦理
Ethique最初成立于新西兰,目前在 16 个国家(包括美国)设有零售商。Ethique 的所有者 Brianne West 对化妆品行业产生的大量废弃物感到沮丧,于是创办了这家公司。正如她所说
"我发现,一瓶护发素中高达 95% 的成分是水--考虑到你的浴室里有水,这简直太荒谬了!......于是,我开始学习化妆品化学....,并寻求配制一种固体洗发水。我想,改用固体产品不仅可以解决水资源浪费问题,还可以解决塑料垃圾问题"。
如今,Ethique 推出了全系列化妆品、家居用品和宠物用品,完全摒弃了塑料包装,同时还注重节约用水,并努力实现抵消公司净碳排放量 120% 的目标。最后,您每下一个订单,公司就会种植一棵树或红树林,目标是到 2020 年底种植 20 万棵树。就可持续发展的公司而言,能让您尽情享受生活的公司并不多。
花旗球场
说到可持续发展的公司和活动,我们还有很多工作要做。简单地说,在同一时间、同一地点聚集成千上万的人是一种浪费,更不用说建造巨大的活动大厅和体育场馆所产生的碳足迹了。
然而,纽约花旗球场在解决其中一些问题方面已经取得了长足进步,充足的回收箱和优化的物流有助于确保减少和有效转移废物。2018 年,花旗球场不仅将 NHL 冬季常规赛期间用于溜冰场的 1.8 万平方英尺木材捐赠给了纽约艺术材料协会(MFTA),还确保了赛事所用的人造雪也能捐赠和再利用!
花旗球场对可持续发展的承诺还不止于此,10,000 平方英尺酿酒厂的引入为减少废物提供了更多机会。通过定制的有机物回收计划,大量的废谷物被收集起来,并转移到异地的厌氧消化设施中。这些谷物还可以作为纽约/新泽西地区的可再生能源,获得第二次生命。
左手大麻
千百年来,大麻一直被用于服装、纱线甚至建筑业,但由于大麻(以及随后的大麻种植)受到限制,尽管大麻号称是最可持续、最环保的原材料之一,但它在很大程度上已不再流行。
希望改变这种状况的美国可持续发展公司是LeftHandHemp。作为行业内的国际知名品牌,他们的大麻混凝土产品正在用可持续砌块彻底改变建筑业,这些砌块不仅防火、防霉、防虫蛀,还具有出色的隔热性能。事实上,仅三英亩的工业大麻就能产生足够的原材料来建造一个 1,500 平方英尺的房屋,同时还能吸收二氧化碳,造福其生长的土壤。如果这能取代当今建筑中使用的某些有毒合成材料,我们将生活在一个更健康、更可持续发展的世界。
公平电话
电子垃圾是世界上增长最快的废物流之一,除非我们改变生产和消费电子设备的方式,否则这一趋势将持续下去。然而,生产和消费模式才是问题所在,因此必须优先考虑建立一个更加循环的系统。
Fairphone走在循环电子产品的最前沿,他们的智能手机模块化方法是挑战一次性思维所需的一种模式。他们的概念很简单:如果你弄坏了手机屏幕,只需更换即可。如果你需要一部速度更快的手机,只需升级处理器,其余的都可以保留。从电池到音频输出,Fairphone 3 有七个独立的模块,所有模块都可以更换和升级。这是循环经济在发挥作用,Fairphone 是当今消费电子领域最好的可持续发展公司之一。
JOCO
每个人都很清楚围绕一次性塑料和包装的问题,尤其是在补充水分或早上喝咖啡的时候。值得庆幸的是,向可重复使用的杯子、马克杯、瓶子和容器发展的趋势正在帮助人们从一次性使用中转变。
然而,并非所有可重复使用的杯子都是一样的。事实上,Joco 杯是世界咖啡师锦标赛的首选杯具,您不仅可以从生活中消除一次性塑料,还可以帮助资助Joco x Seabin Project Fleet 项目,积极清洁海洋。
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