各组织比以往任何时候都更加关注其业务对环境的影响。RTS 可持续发展品牌经理对此深有体会，因为她曾与 RTS 的许多客户合作，帮助他们实施减少废物的计划。我们与她进行了一次访谈，进一步了解了她的职责以及她认为任何人都可以采取的参与循环经济的措施。
问：请介绍一下您自己和您目前的职位。
我是 RTS（回收跟踪系统公司）的可持续发展品牌经理。在过去的几年里，我的工作重点主要是为主要客户制定和实施废物转移计划，其中包括废物指标报告、确保客户遵守当地法规以及管理捐赠计划等。 最近，我致力于扩大公司的消费者覆盖范围，最近推出了zerowaste.com--一个生活方式门户网站，为个人和企业提供信息内容、小贴士、零废弃产品和教育指南，以阐明零废弃的含义以及任何人都可以采取的减少废弃物的步骤。
问：对您来说，可持续发展的未来是什么样的？
我认为，可持续发展的未来是一个拥抱循环经济的未来，这意味着更智能的设计、更少的浪费和更好的基础设施来管理材料，使其保持循环。我还认为，要实现这一目标，我们需要高层采取行动，即制定政策和立法，确保企业对其业务运营对环境和人类健康造成的影响负责。我认为，很多消费者都在尽自己的一份力量，通过消费习惯来减少个人对地球的影响，我认为这种转变正在促使企业做出反应，做出更负责任的商业决策，但高层肯定还需要做更多的工作。
问：你们目前最关注的问题之一是如何转移无法捐赠的厨余垃圾。RTS 如何帮助客户确保厨余垃圾不被填埋？
正如您所提到的，我们的工作重点主要是如何处理产生的垃圾，但我们首先会敦促客户重视减少食物垃圾，并帮助他们实施食物垃圾捐赠计划。下一步，我们将为客户制定有机物回收计划。了解自己实际产生了多少食物垃圾非常重要，这样才能制定出有效的计划，并跟踪一段时间内产生的垃圾情况。一旦我们知道客户产生了多少食物垃圾，就必须确保他们拥有适合其计划的材料，包括设备和教育标牌。教育是任何有机物或回收计划的关键。对实际产生垃圾的员工和工作人员进行培训，让他们了解有机物回收计划中允许或不允许的内容，这对确保垃圾中没有塑料或玻璃等杂质，以便最终目的地设施能够接受这些垃圾非常重要。像纽约这样已经推出食物垃圾回收立法的城市，在让大型商业食物垃圾产生者将垃圾与垃圾分类方面取得了令人难以置信的成效，并且产生了巨大的影响。
问：您曾与众多客户合作，帮助他们实现可持续发展目标，其中包括高级酒店、体育场馆和财富 500 强企业。您参与过的最激动人心的项目有哪些？
在 2018 年 NHL 冬季常规赛期间与花旗球场合作绝对是我最喜欢参与的项目之一。我们是 NHL 历史上第一个捐赠整个曲棍球场的废物提供商，这太不可思议了。在 Material for the Arts 的帮助下，我们向纽约卫生部捐赠了 18000 平方英尺用于建造冰球场的木材。他们用这些木材修复了纽约的一些设施。多年来，我们还经常与巴克莱中心合作，捐赠体育场内的家具，并帮助他们将地毯、员工制服和球迷没收的打火机等材料从垃圾填埋场转移出来。参与这些捐赠和再利用项目总是令人兴奋和鼓舞。
问：您还参与开发了zerowaste.com，这是一个生活方式门户网站，帮助消费者在日常生活中减少废物足迹。你们采取了哪些重要措施来帮助人们了解他们购买的产品以及如何做出改变？
我们花了很多时间研究和测试我们在 zerowaste.com 上介绍的品牌和产品，以确保它们是可持续的、好用的，并且在替代浪费物品方面真正有所作为。我们的希望是，让消费者接触到他们从未使用过、从未考虑过、甚至不知道存在的可持续产品，让他们有信心在日常生活中使用这些产品。我还认为，耳闻目睹地球和我们周围的人类所遭受的破坏是令人难以承受的，而能够控制自己的个人影响和消费习惯则会让人感到欣慰。我们希望我们能够帮助个人，为他们提供所需的资源，通过逐步改变消费行为来减少对环境的影响。我们可能不会立即看到，但我们作为消费者的选择会受到公司的关注，他们会根据消费者的行为对其商业行为做出积极的改变。我认为，个人的集体行动是有力量的。
问：您在家中和生活中实施了哪些最简单的减少足迹的方法，其他人可以效仿？
我知道每个人的生活和环境都不尽相同，但这是我在生活中减少个人碳足迹的有效方法。我想说的是，我在生活中为减少碳足迹所做的最大改变就是从我的饮食中剔除肉类。种植动物饲料、饲养肉类牲畜等都需要大量资源。因此，从饮食中减少肉类对减少个人碳足迹很有影响。旧衣回收是我减少碳足迹的另一种方式。去当地的旧货店淘衣服或家居用品非常有趣，你总能淘到自己喜欢的独特物品，而且通常比买新的便宜。我最喜欢的一些帮助我在日常生活中减少浪费的产品包括可重复使用的食品包装袋、可重复使用的剃须刀、罐装除臭膏和月经杯。可重复使用的食品包装袋帮助我从家里淘汰了一次性铝箔纸。有了可重复使用的剃须刀和月经杯，我就不再购买一次性塑料剃须刀和月经处理用品了，这不仅帮助我减少了一次性塑料制品的消耗，还为我节省了一大笔钱。我最喜欢玻璃瓶装的除臭膏。我再也不买塑料管装的除臭剂了，我还重复使用玻璃瓶来储存沙拉酱或在旅行时用来携带首饰。
问：随着世界开始走出 COVID-19 大流行病的阴影，您认为未来 12 个月在可持续发展和环保方面会有哪些举措？您最感兴趣的是什么？
如今，各公司都在密切关注其对环境的影响。随着年轻一代开始加入劳动力大军，他们希望为那些有可持续发展实践和举措的公司工作。我还认为，这次大流行病证明了员工可以在远程环境下高效工作，我们将看到许多公司继续这一趋势，这将有助于减少与员工交通和建筑物排放等相关的环境影响。我还认为，大流行病让很多人对我们的环境有了更深刻的认识，对我们的行为如何影响环境有了更深刻的理解。随着旅行的大幅减少和人们在家工作，记录在案的污染水平也有所下降。我希望大流行后的社会能牢记这一点。
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