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En la primera parte de esta serie de entrevistas en tres partes, Katie Marchini, Directora de Operaciones de Replate, nos cuenta qué inspiró el lanzamiento de Replate y qué hay que hacer desde una perspectiva sistémica y cultural para reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos.

 

La entrevista incluye:

  • Inspiración para Replate
  • Reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos
  • Mitos sobre las donaciones de alimentos

Vea el seminario web.

 

Vea la entrevista completa aquí. 

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