NYC Organics Update: la ley se amplía para abarcar a más empresas
ACTUALIZACIÓN: A partir del 1 de enero de 2022, la Ley de productos orgánicos comerciales de Nueva York se unirá a un conjunto más amplio de reglamentos y legislación que abarca todo el estado, y aunque esto no incluye la ciudad de Nueva York en sí, su impacto se sentirá por las empresas que operan en toda la zona más amplia del Estado de Nueva York. En esencia, la Ley...Leer más...
Foco de atención: @_YaFavTrashman
Poco después de aceptar el puesto de peón del Departamento de Saneamiento de Filadelfia, Terrill Haigler se convirtió en un trabajador esencial. Para tender un puente entre los residentes y los trabajadores de saneamiento, creó el perfil de Instagram @_yafavtrashman para dar a los residentes una mirada al interior de lo que los trabajadores de saneamiento experimentan durante la pandemia. Terrill se dio cuenta de que sus compañeros no...Leer más...
Estado actual del problema del desperdicio de alimentos en EE.UU. (2021)
Recientemente, RTS publicó la Guía sobre el desperdicio de alimentos en Estados Unidos para 2021, en la que se analizan en profundidad los 80.000 millones de kilos de alimentos que se desechan cada año y los 50 millones de personas que se calcula que sufren inseguridad alimentaria en Estados Unidos. Lo que está claro es que la escala de nuestro desperdicio de alimentos es un problema...Leer más...
El proceso completo de reciclado de residuos electrónicos
La cantidad de residuos electrónicos generados en todo el mundo en los últimos años se ha disparado, impulsada por los cambios tecnológicos, la obsolescencia programada, los cambios en los soportes y tipos de almacenamiento (cintas, CD, discos duros, unidades SSD, etc.) y la mayor facilidad de acceso gracias a la disminución de los costes. A medida que aumenta la disponibilidad y el uso de aparatos electrónicos en todo el mundo, los residuos electrónicos se han convertido en el flujo de residuos de más rápido crecimiento...Leer más...
Gestión sostenible de residuos hoteleros: cómo afronta la hostelería su problema de residuos
Este verano, los hoteles de todo EE.UU. empezarán a recuperar la normalidad. La pandemia de COVID-19 golpeó con especial dureza al sector de la hostelería y, tras 18 meses de restricciones, los hoteles están listos para recibir de nuevo a sus huéspedes. Aunque gran parte de la industria hotelera empezaba a centrarse en operaciones más sostenibles antes de la pandemia, hoy en día...Leer más...
Cómo reciclar los restos de comida en Dallas - Guía
Dallas es la ciudad más grande del mayor estado contiguo de Estados Unidos, por lo que el problema de los residuos alimentarios es enorme. Por desgracia, para muchos de los 1,3 millones de habitantes de la ciudad, el concepto de reciclaje de alimentos y otros materiales orgánicos sigue siendo un poco ajeno: seguro que los alimentos se biodegradan rápidamente, a diferencia de los plásticos o el metal... ¿Cuánto daño...Leer más...
Cómo reciclar los restos de comida en Nueva Jersey - Guía
Según la EPA, los residuos alimentarios que producimos y enviamos a los vertederos son la tercera fuente de emisiones de metano relacionadas con la actividad humana en Estados Unidos. El metano es un gas de efecto invernadero 25 veces más nocivo que el dióxido de carbono, y desde la revolución industrial se ha producido un aumento del 250% de la cantidad de este gas en la atmósfera. Alrededor de una quinta parte de todos los...Leer más...
Bacterias devoradoras de plástico: ¿una nueva solución para los residuos plásticos o sólo ciencia ficción?
Cada año se producen en el mundo más de 380 millones de toneladas de plástico. Una gran parte de este plástico acabará en los vertederos, contaminando nuestros océanos y paisajes, o incinerado. De hecho, dado que actualmente sólo se recicla el 8,7% del plástico, lo más probable es que más del 90% del plástico que producimos...Leer más...
¿Merece la pena reciclar? Una mirada a los costes y beneficios del reciclaje.
Hoy en día, la industria del reciclaje es un gran negocio y, a medida que los municipios de EE.UU. se esfuerzan por evitar que los residuos acaben en los vertederos, el reciclaje a escala municipal y estatal parece el enfoque adecuado para nuestra creciente basura. Sin embargo, para una empresa u organización que considere los costes de la gestión de residuos, el reciclaje es otro gasto que se añade a los gastos generales operativos,...Leer más...
Entrevista con Brian Goldberg Subdirector de la Oficina de Sostenibilidad del MIT
Las organizaciones se están transformando para alcanzar objetivos de sostenibilidad individuales y comunitarios. Nos sentamos con Brian Goldberg, que trabaja en la Oficina de Sostenibilidad del MIT, para hablar de cómo los datos impulsan su toma de decisiones y del impacto de la gestión de residuos en el cumplimiento de sus objetivos. P: Háblenos de usted y de su papel en el campus. Me apasiona resolver...Leer más...