Dans la troisième partie de cette série d'entretiens, nous aborderons les principales différences entre le traitement des déchets alimentaires par compostage et par digestion anaérobie. Nous examinerons les produits finaux de chacun de ces processus.
L'entretien comprend
- La codigestion, ce qu'elle est et à quoi ressemble ce processus pour le CORe.
- Différences entre le compostage et la digestion anaérobie comme moyen de traitement des déchets alimentaires.