Le sport fait partie intégrante de la vie aux États-Unis et dans le monde entier. Selon le Bureau of Labor Statistics, 19,3 % de la population américaine a fait du sport et de l'exercice en 2019, soit environ 66 millions de personnes par jour. Mais il n'y a pas que la pratique d'activités physiques qui nous stimule : regarder des sports en direct ou à la télévision est également un passe-temps très populaire.
En effet, le marché nord-américain du sport a généré 71,1 milliards de dollars en 2018On prévoit une croissance annuelle de 3,2 % pour atteindre 83,1 milliards de dollars en 2023. En outre, 150 millions de personnes ont assisté en personne à des événements sportifs en 2018, et ces chiffres devraient se redresser à la suite des restrictions mises en place pendant la pandémie. Parmi ces chiffres, 70 millions de personnes ont assisté à des matchs de baseball, 34 millions à des matchs de football américain et un peu plus de 20 millions à des matchs de la NBA et de la NHL.
Tout cela signifie qu'une tendance récente à promouvoir la durabilité lors des événements sportifs pourrait avoir un impact considérable sur les fans de sport, et pas seulement aux États-Unis. Partout dans le monde, de la Premier League de football au Royaume-Uni au cricket en Australie, en passant par les grands tournois sportifs ponctuels tels que la Coupe du monde de la FIFA, les organisateurs optent pour une approche plus durable et tentent de sensibiliser le public.
Que fait donc l'industrie des événements sportifs en direct pour réduire son impact et améliorer ses pratiques en matière de développement durable ? Examinons de plus près quelques événements majeurs.
Manifestations sportives durables : Exemples clés
Les manifestations sportives peuvent avoir une forte empreinte carbone. On estime que les supporters qui se rendent à un seul match de la Ligue des champions en Europe génèrent près de 5 600 tonnes de CO2. Il est donc devenu impératif que les manifestations sportives nationales et internationales fassent tout ce qui est en leur pouvoir pour réduire ce niveau d'impact.
Les Jeux olympiques de Tokyo ont ouvert la voie. Le comité d'organisation des Jeux de 2020 a introduit un certain nombre de mesures innovantes pour minimiser l'impact des Jeux. Sous le titre "être meilleurs, ensemble", ils ont entrepris de faire des Jeux olympiques les plus durables jamais organisés.
Des efforts ont notamment été déployés pour construire le village des athlètes en bois durable et d'origine locale et pour utiliser des sources de carburant alternatives pour tous les véhicules. En outre, toute l'eau utilisée lors des Jeux était de l'eau de pluie ou recyclée (à l'exception de l'eau potable). Les Jeux de Paris 2024 se sont également fixé pour objectif d'être les prochains " Jeux de l'Europe ".Les jeux les plus verts de tous les temps'.
Plus près de nous, le Super Bowl 2018, l'apogée de la saison sportive de la NFL, visait pour la première fois à ne produire aucun déchet. L'événement a atteint un taux impressionnant de 90 % pour le recyclage, la réutilisation ou la valorisation des déchets produits, avec un peu moins d'un tiers composté et les 62 % restants recyclés ou donnés. Tous les aliments servis aux supporters dans le stade étaient présentés dans des contenants entièrement compostables et les déchets alimentaires qui n'ont pas pu être compostés ont été utilisés pour produire de la vapeur d'eau afin de chauffer des bâtiments dans le centre-ville de Minneapolis.
Cependant, il n'est pas toujours facile de parvenir à un événement sportif plus durable. Par nature, les manifestations sportives impliquent que de nombreuses personnes se rendent dans les arènes et occupent le même espace, ce qui peut compliquer la limitation de l'empreinte carbone et le traitement des déchets. Examinons donc les domaines clés permettant de rendre un événement plus durable.
Comment cibler le développement durable dans les manifestations sportives
Les événements sportifs peuvent améliorer la durabilité de trois manières principales.
Voyages et transports
Environ 85 % des émissions produites par un grand événement sportif résultent directement des déplacements et de l'hébergement des invités. Dans le cas de la Coupe du monde de football 2018, cela équivaut à la quantité d'électricité utilisée par un demi-million de foyers au cours d'une année. Mais comment réduire ce chiffre ? Les supporters doivent se rendre aux événements sportifs.
La compensation des émissions de carbone est un moyen de s'attaquer au problème, tout comme la création de projets de développement à faible émission de carbone dans les destinations d'accueil.
Alimentation et boissons
Lors d'événements sportifs, les supporters doivent être nourris et abreuvés, ce qui peut produire une énorme quantité de déchets. Lors des Jeux olympiques de Rio en 2016, on estime que 14 millions de repas ont été servis, produisant 180 000 tonnes de CO2.
Les organisateurs peuvent choisir de travailler avec des fournisseurs locaux durables, ce qui a un impact positif dans tous les domaines. Par exemple, les Jeux olympiques de Paris en 2024 se sont engagés à utiliser 100 % de sources alimentaires durables et certifiées tout au long de la compétition.
Des efforts tels que ceux déployés lors du récent Super Bowl peuvent également être utiles. Une grande quantité de déchets est générée et pourrait être utilisée comme compost ou pour fournir des sources d'énergie alternatives.
Infrastructure
Les villes qui accueillent de grands événements sportifs doivent souvent fournir une série d'installations de haut niveau, notamment des stades et des espaces événementiels, ainsi que des installations d'entraînement, des logements et bien d'autres choses encore. Ces projets sont souvent utilisés pour régénérer des zones de la ville et obtenir des financements pour d'autres projets.
Toutefois, ils doivent également être réalisés de la manière la plus durable possible. Lors des derniers Jeux olympiques et Coupes du monde, ces projets ont eu tendance à prendre de l'ampleur à chaque tournoi, mais il semble qu'il y ait enfin eu un changement dans la manière dont les événements sont organisés.
Le Qatar a investi la somme colossale de 100 milliards de dollars dans les infrastructures en vue de la Coupe du monde de 2022. Il s'agit donc de l'événement le plus coûteux à ce jour, et de loin. Cependant, le Qatar s'est également engagé à en faire le premier événement neutre en carbone. Des normes strictes en matière de conception et de construction ont permis de rendre l'événement plus durable.
Parmi les autres exemples de conception durable, citons le Johan Cruyff Arena d'Amsterdam, qui a accueilli la finale de la Ligue des champions en 2019 et qui est alimenté par plus de 4 000 panneaux solaires sur son toit.
Une étude de cas sur la durabilité des événements
Le Barclay's Center, l'un des principaux stades de la NBA à Brooklyn, cherchait d'autres moyens de traiter ses déchets afin de renforcer ses engagements en matière de développement durable. Le stade générait une grande quantité de matériaux recyclables, mais ne disposait pas de la capacité ou de l'infrastructure nécessaire pour traiter efficacement tous ces déchets. Par conséquent, des matériaux potentiellement recyclables étaient rejetés dans les installations et finissaient à la décharge, ce qui coûtait cher à l'environnement et à la société de gestion du stade. La société s'est associée à l'équipe de la RTS pour trouver une solution.
Il s'agissait notamment de diviser les compacteurs de déchets en plusieurs flux afin qu'ils puissent être rapidement et facilement chargés dans des camions et acheminés vers l'installation de recyclage appropriée. La RTS a également mis en place un programme complet de recyclage et de formation à l'intérieur de l'entreprise, ainsi qu'une signalisation supplémentaire pour faciliter la séparation des déchets à la source. Au fil du temps, la quantité de déchets enlevés et recyclés s'est améliorée.
Plus de 1 000 tonnes de carton, de métal et de plastique ont été détournées des décharges chaque année et 650 tonnes supplémentaires de déchets organiques ont été compostées. Le client a ainsi réalisé des économies mensuelles de près de 20 000 dollars sur une période de 12 mois.
Comment le sport peut montrer la voie
Les instances dirigeantes du sport international et national n'ont pas toujours voulu ou pu faire usage de leur position unique de pouvoir et d'influence. Mais il semble que les choses soient en train de changer. Avec des événements comme le Super Bowl, les Jeux olympiques et la Coupe du monde qui visent à s'engager dans une direction plus durable, il semble enfin que le sport utilise son pouvoir pour changer les choses. Avec des milliards de spectateurs dans le monde et des dizaines de millions de fans dans les stades chaque année, ce n'est pas seulement l'impact immédiat d'une pratique durable, mais le pouvoir d'agir comme catalyseur d'un changement plus large qui est vraiment excitant.
Les événements et les organisations à plus petite échelle ne trouvent pas toujours facile de mettre en œuvre les changements dont ils ont besoin pour être plus durables dans leur mode de fonctionnement. C'est là que nous intervenons à la RTS. Nous pouvons travailler avec des entreprises publiques et privées à la recherche de solutions durables en matière de déchets ou simplement d'un moyen de mieux gérer les déchets.