La ville de New York produit plus de 14 millions de tonnes de déchets par an et, bien que des tentatives soient en cours pour rationaliser sa gestion des déchets, comme en témoigne l'introduction du projet de loi sur les zones de déchets commerciaux (Commercial Waste Zones Bill). projet de loi sur les zones de déchets commerciauxla ville dans son ensemble continue à aller dans la mauvaise direction.
Vous trouverez ci-dessous une compilation des plus importantes statistiques sur les déchets de la ville de New York - à la fois commerciales et résidentielles - afin de donner un aperçu de la situation actuelle de la ville du point de vue de la gestion des déchets.
Statistiques sur les déchets alimentaires de la ville de New York
En 2017, les restaurants et les traiteurs représentaient 20 % de l'ensemble des déchets alimentaires de la ville. déchets alimentaires dans la ville, tandis que 54 % provenaient de milieux résidentiels. Les 26 % de déchets alimentaires restants étaient répartis entre d'autres entités commerciales et institutions telles que les établissements de soins de santé, les collèges, les universités, les épiciers et les marchés, les installations événementielles et la fabrication et la transformation de produits alimentaires (7 %). Cela signifie que chaque ménage de New York gaspille en moyenne 8,4 livres de nourriture par semaine.
L'évaluation du Natural Resources Defense Council (NRDC) qui a produit ces statistiques en 2017 a également publié une liste des principaux aliments gaspillés par type à NYC, en gardant à l'esprit que certains types d'aliments apparaissent en raison de leur forte proportion de composants non comestibles (par exemple, les peaux de banane) :
1. Café (y compris le café liquide et le marc)
2. Banane
3. Poulet
4. Orange
5. Pomme
6. Pommes de terre
7. Pain
8.Soupe
9. Lait
10. Riz
Cela dit, on estime que 68 % de tous les déchets alimentaires à New York étaient considérés comme comestibles et même les déchets alimentaires non comestibles (par exemple, les peaux de banane) ont un impact négatif lorsqu'ils sont envoyés à la décharge plutôt qu'au compost, car ils se décomposent plus lentement, produisent du méthane et du CO2, contaminent potentiellement les eaux souterraines et attirent les nuisibles. En 2017, la proportion moyenne du total des aliments jetés qui ont été envoyés au compost et à l'alimentation animale était de 38 % dans la ville de New York.
Les autres déchets biodégradables comprennent les déchets de jardin ainsi que le papier et le carton souillés, qui, ensemble, sont parfois appelés "déchets organiques". Un rapport de 2021 a révélé que 6,6 tonnes de déchets organiques étaient détournées chaque jour de la collecte sélective et de la collecte en conteneur à New York. Cependant, cela a un prix, puisqu'une étude de 2019 a révélé que la collecte et le traitement des déchets organiques à New York coûtent 734 dollars par tonne, ce qui est considérablement plus élevé que les déchets ordinaires (216 dollars) ou le recyclage (206 dollars).
Statistiques de recyclage des déchets de la ville de New York
Selon les Statistiques sur les ordures ménagères et le recyclage de la ville de New York : Fiscal Year 2021 annual reportil y a eu 1110,3 tonnes de recyclage de métal/verre/plastique (MGP) détournées par jour des collectes en bordure de rue et en conteneur tout au long de l'année. Cela représente un taux de recyclage résidentiel de 17,6 %, inférieur aux 18,5 % de l'année précédente et nettement moins bon que celui des villes comparables de la côte ouest.
La New York City Housing Authority recycle à un taux d'à peine 1,5 %, ce qui, selon 52 % des personnes interrogées dans le cadre d'une enquête sur le sujet, est dû à la nécessité d'avoir "plus de conteneurs et dans des endroits plus pratiques". En outre, l'emplacement des 1 938 poubelles de recyclage de la NYCHA entraîne une forte incidence de contamination - similaire à celle des poubelles de recyclage situées à l'extérieur dans les lieux publics, selon le rapport de la NYCHA. dans les espaces publics, selon NYCHA Waste Management (2019).
En 2017, la contamination globale du recyclage des MGP était tombée à 19,5 %, contre 26,6 % en 2013, ce qui pourrait être dû en partie à l'élargissement du recyclage des MGP à l'ensemble des plastiques rigides.
Statistiques sur les déchets de papier et de carton de la ville de New York
En 2017, le taux de capture résidentielle du papier et du carton dans le flux de recyclage était de 51,3 %, contre 46,8 % en 2013 et 45,8 % en 2005. Cependant, 8,9 % du papier recyclé était contaminé, contre 5,1 % en 2005.
Selon le rapport annuel New York City Municipal Refuse and Recycling Statistics : Fiscal Year 2021 annual report, 1087,3 tonnes par jour de recyclage de papier/carton ont été détournées des collectes sélectives et conteneurisées.
Statistiques sur les déchets d'aluminium et d'autres métaux de la ville de New York
En 2017, le métal représentait 4,6 % de l'ensemble du flux de déchets résidentiels. Cependant, seules 30 % des canettes en aluminium collectées par le Département de l'assainissement de la ville de New York (DSNY) ont été capturées dans le flux MGP, le reste se trouvant dans les ordures générales.
Ce faible taux a été attribué au fait que les canettes sont retirées des bacs de recyclage, où elles sont facilement identifiables, mais pas des poubelles afin que la consigne de 5 centimes puisse être réclamée. Les 229,9 tonnes de bouteilles et de canettes récupérées qui ont été détournées chaque jour en 2021 en témoignent.
Le taux de capture des feuilles d'aluminium et des conteneurs est encore plus faible que celui des boîtes de conserve (15 % seulement), ce qui peut s'expliquer par la contamination des aliments inhérente à ces matériaux.
Statistiques sur les déchets plastiques de la ville de New York
En 2017, la quantité de plastiques rigides autres que les bouteilles capturés dans le flux de recyclage était de 27,5 %, une augmentation par rapport à 16,4 % en 2013. Pour les bouteilles et les bidons en plastique rigide, le taux de capture était de 50 %, en baisse par rapport aux 50,6 % de 2013.
Les films plastiques tels que les sacs de supermarché représentent 7,5 % du flux de déchets de la ville de New York et sont extrêmement difficiles à recycler. extrêmement difficiles à recycler car ils ont tendance à obstruer les machines et à interrompre tout le processus de recyclage. Ce taux élevé pourrait s'expliquer par le fait qu'ils servent de support à d'autres déchets.
Statistiques sur les déchets de verre de la ville de New York
Le verre ne représentait que 4 % des rejets en 2017, avec un taux de capture de 63 % - une augmentation par rapport au précédent rapport de 2013.
Statistiques sur les déchets de vêtements de la ville de New York
Les vêtements et les textiles représentent 5,7 % des déchets de la ville de New York et comprennent tout, des vêtements aux chaussures en passant par les tapis. En 2017, cela équivaut à un ménage moyen qui jette 120 livres de textiles chaque année.
En 2021, environ 4,9 tonnes de déchets textiles ont été collectées chaque jour dans les immeubles d'habitation, les organisations à but non lucratif et les entreprises, et recyclées dans le cadre de "Re-fashioNYC". À cela s'ajoutent 33,2 tonnes de dons de textiles.
Statistiques sur les déchets de construction de la ville de New York
Les rapports de 2016 indiquent que la ville de New York traitait en moyenne 7 500 tonnes de déchets de construction et de démolition (C&D) par jour. La quantité exacte de déchets de C&D à New York est difficile à calculer en raison du faible nombre de rapports. rapport de 2003 du département de la conception et de la construction de la ville de New York a révélé que les déchets de construction et de démolition représentaient plus de 60 % du flux de déchets solides de la ville, ce qui est considérablement plus élevé qu'ailleurs dans le pays. Toutefois, il est très probable que cette situation ait évolué au cours des deux dernières décennies.
Les déchets de C&D sont considérés comme des déchets commerciaux, mais s'ils proviennent de projets de bricolage, ils peuvent être éliminés par le biais des collectes de DSNY Refuse. Ces déchets résidentiels de C&D représentaient 4,5 % de l'ensemble des déchets en 2017, contre 5,1 % en 2013.
Statistiques sur les déchets électroniques de la ville de New York
En 2021, la ville de New York a détourné 2,2 tonnes par jour de déchets électroniques collectés par "E-CycleNYC". À cela s'ajoutent 24,4 tonnes de "recyclage électronique" et 0,1 tonne de recyclage de piles rechargeables.
La quantité de déchets électroniques en proportion du total des déchets résidentiels a chuté entre 2013 et 2017, passant de 0,89 % à 0,34 %. Ceci est potentiellement dû à l'interdiction de l'élimination des déchets électroniques dans les collectes de DSNY Refuse en 2015.
Ce que les statistiques sur les déchets de la ville de New York peuvent nous apprendre
D'une manière générale, la quantité de déchets produits dans la ville de New York est trop élevée et le taux de recyclage trop faible. L'introduction du nouveau projet de loi sur les zones de déchets commerciaux pourrait apporter quelques changements, mais les flux de déchets résidentiels ne sont toujours pas conformes à ceux d'autres villes comparables.
Si vous souhaitez en savoir plus sur l'élimination responsable des déchets et sur la manière dont votre entreprise peut commencer à augmenter ses taux de détournement, contactez nos conseillers TRUE dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins et apprenez-en plus sur la manière de développer une relation plus saine avec les déchets en vous abonnant au blog de la RTS.