随着世界各国政府致力于在未来几十年内实现净零排放，政府间气候变化专门委员会（IPCC）的最新报告充分表明，需要采取更加协调一致的方法来减少温室气体（GHG）排放。 到目前为止，我们的努力主要集中在如何减少温室气体的排放...阅读全文...

在美国，30%-40% 的食物被随意丢弃，而在一个每八人中就有一人挨饿的国家，这一数字尤其令人担忧。然而，这种浪费行为的后果并不仅限于人类，这种规模的食物浪费对环境的影响也造成了严重问题。当食物浪费...了解更多...

暴露在自然环境中，不同材料的分解速度各不相同，从几天到数千年不等。但是，一些最常见的材料需要多长时间才能分解呢？ 我们来看看一些常见材料的分解时间，以及它们是如何分解的。阅读全文...

据估计，全球四分之一的温室气体排放都与我们现有的消费习惯有关。在整个美国，食物造成的家庭排放量高达 30%，在纽约，食物已被确定为四大主要排放源之一......阅读全文...

我们现有的农业系统占全球温室气体排放的三分之一以上，占全球陆地面积的 38%，占所有淡水抽取量的 70%，正迅速变得不可持续。事实上，在支持农业发展的过程中，令人震惊的资源消耗量和废物产生量并没有停止......了解更多...