Thanksgiving est une période de joie et de célébration dans tous les États-Unis. Les familles se réunissent, souvent à partir de régions disparates du pays, pour partager un repas et rendre grâce pour tout ce qu'elles ont reçu. Mais cette expérience heureuse et joyeuse peut souvent devenir une excuse pour faire des excès, en produisant une énorme quantité de nourriture...Lire la suite...

Malgré la demande croissante de nouvelles approches et de nouveaux matériaux, les États-Unis restent l'un des plus grands consommateurs de produits en plastique au monde, juste derrière la Chine, et devancent l'UE d'un peu moins de 5 %. Ces chiffres sont encore plus complexes si l'on considère les populations relatives de ces régions, l'UE contenant...Lire la suite...

Le verre, sous une forme ou une autre, existe depuis longtemps. En fait, les premiers exemples connus de verrerie ornée remontent au moins à 3 600 ans, dans l'ancienne Mésopotamie, et d'autres sources indiquent que l'origine de la verrerie pourrait être encore plus ancienne, en Égypte. Quoi qu'il en soit, à l'époque des Romains, la verrerie était...Lire la suite...

L'essor de la ville intelligente a donné lieu à de nombreuses innovations au cours de la dernière décennie, avec l'introduction d'une série de technologies de pointe visant à améliorer et à rationaliser l'infrastructure des villes. Elles couvrent de nombreux systèmes différents, notamment l'énergie, les transports et la connectivité internet, pour n'en citer que quelques-uns, et visent à rendre les zones urbaines plus accessibles à tous ceux qui y habitent. Avec...Lire la suite...

Partout dans le monde, la construction durable est en plein essor, les nouvelles technologies et les matériaux innovants se mêlant aux techniques et connaissances plus anciennes pour alimenter une vague de nouvelles constructions et de rénovations. Des petites maisons aux gratte-ciel géants, le mouvement de la construction durable vise à réduire une partie des 36 % de la consommation finale d'énergie et 39 % des émissions de gaz à effet de serre....Lire la suite...

Tout le monde connaît ce symbole, n'est-ce pas ? Il s'agit du symbole universel de recyclage, utilisé dans le monde entier pour indiquer qu'un matériau est recyclable. Il est utilisé pour le verre, les métaux, le papier, les plastiques et les matières organiques, ainsi que pour d'autres articles tels que les piles et les matériaux composites. Les trois flèches représentent le concept de réduction, de réutilisation et de recyclage, et le symbole de Möbius...Lire la suite...

Quel est l'avenir des déchets ? C'est peut-être une question que vous ne vous êtes jamais posée, mais si vous êtes un fervent adepte du zéro déchet ou un partisan de l'économie circulaire, c'est peut-être une question que vous vous posez tous les jours. Quoi qu'il en soit, l'avenir des déchets, ou plus important encore, la façon dont nous les traitons, est une question...Lire la suite...

L'intelligence artificielle (IA) fait parler d'elle depuis plusieurs années, et pour cause : elle est en train de changer radicalement tous les secteurs d'activité. Certains sont même allés jusqu'à la qualifier de "plus grand perturbateur de l'économie mondiale depuis la dernière révolution industrielle". Cependant, la plupart des nouvelles concernant l'IA se concentrent sur...Lire la suite...

Actuellement, plus de 2 milliards de tonnes de déchets sont produits chaque année dans le monde. La grande majorité de ces déchets finissent dans des décharges où ils polluent l'écosystème local, libèrent des émissions nocives et créent toute une série de problèmes environnementaux et de santé publique. Malheureusement, ce problème n'est pas près de disparaître car, d'ici 2050, la quantité...Lire la suite...

Les graisses sont un élément essentiel de notre alimentation (avec modération) et font également partie intégrante du processus de préparation des aliments, qu'il s'agisse d'arroser une salade saine d'huile d'olive ou de frire des frites un peu moins bonnes pour la santé. Certaines graisses sont absorbées pendant la cuisson ou font partie du repas lui-même, ajoutant de la saveur, mais d'autres...Lire la suite...