Gestion durable des déchets hôteliers - Comment l'hôtellerie s'attaque à son problème de déchets
Cet été, les hôtels des États-Unis commenceront à revenir à la normale. La pandémie de COVID-19 a frappé de plein fouet le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, et après 18 mois de restrictions, les hôtels sont prêts à accueillir à nouveau leurs clients. Alors qu'une grande partie de l'industrie hôtelière commençait à se concentrer sur des opérations plus durables avant la pandémie, aujourd'hui, il y a de nouveaux éléments...Lire la suite...
Comment recycler les déchets alimentaires dans le New Jersey - Guide
Selon l'EPA, les déchets alimentaires que nous produisons et mettons en décharge constituent la troisième source d'émissions de méthane liées à l'activité humaine aux États-Unis. Le méthane est un gaz à effet de serre 25 fois plus nocif que le dioxyde de carbone. Depuis la révolution industrielle, la quantité de ce gaz dans l'atmosphère a augmenté de 250 %. Environ un cinquième de tous les déchets solides...Lire la suite...
Bactéries mangeuses de plastique - Une nouvelle solution pour les déchets plastiques ou de la science-fiction ?
Chaque année, plus de 380 millions de tonnes de plastique sont produites dans le monde. Une grande partie de ce plastique finira dans les décharges, polluant nos océans et nos campagnes, ou sera incinéré. En fait, avec seulement 8,7 % du plastique recyclé à l'heure actuelle, il y a de fortes chances que plus de 90 % du plastique que nous produisons...Lire la suite...
Le recyclage en vaut-il la peine ? Une analyse des coûts et des avantages du recyclage.
Aujourd'hui, l'industrie du recyclage est en plein essor et, alors que les municipalités américaines s'efforcent d'éviter la mise en décharge des déchets, le recyclage à l'échelle de la ville et de l'État semble être la bonne solution pour faire face à l'augmentation des déchets. Pourtant, pour une entreprise ou une organisation qui considère les coûts de la gestion des déchets, le recyclage est une autre dépense qui s'ajoute aux frais généraux d'exploitation,...Lire la suite...
Entretien avec Brian Goldberg, directeur adjoint du bureau du développement durable du MIT
Les organisations subissent des transformations pour atteindre les objectifs de durabilité individuels et communautaires. Nous avons rencontré Brian Goldberg, qui travaille au Bureau du développement durable du MIT, pour discuter de la manière dont les données orientent leurs décisions et de l'impact de la gestion des déchets sur la réalisation de leurs objectifs. Q : Parlez-nous de vous et de votre rôle sur le campus. Je suis passionné par la résolution...Lire la suite...
Comment recycler les déchets alimentaires à Washington - Un guide
Alors que les déchets alimentaires représentent 22 % de l'ensemble des déchets produits aux États-Unis, il est facile de penser que la biodégradation des aliments ne constitue pas un problème aussi grave que le plastique, le métal et d'autres matériaux qui finissent dans les sites d'enfouissement. En réalité, la nourriture et les autres déchets organiques posent de nombreux problèmes, si ce n'est...Lire la suite...
Les cinq principales ressources en matière de gestion des déchets que votre entreprise doit connaître
La gestion des déchets est un sujet de plus en plus important pour les entreprises et les consommateurs à travers le pays. Selon l'Agence de protection de l'environnement (EPA), la production totale de déchets solides municipaux (MSW) en 2018 était de 292,4 millions de tonnes, soit 4,9 livres par personne et par jour. Parmi ces déchets, seuls 69 millions de tonnes ont été recyclés et 25 millions de tonnes...Lire la suite...
Recyclage des EPI - La nécessité d'innover maintenant
Depuis le début de la pandémie, les EPI sont très demandés et très utilisés. En raison de leur nature à usage unique, ils laissent des traces néfastes sur l'environnement. En Espagne, la quantité de déchets médicaux générés a augmenté de 350 %, tandis que la Chine a connu une hausse encore plus importante, avec...Lire la suite...
Comment recycler les déchets alimentaires à Chicago - Un guide
En 2015, la ville de Chicago a produit près de 55 millions de livres de déchets alimentaires, une quantité stupéfiante pour une ville de moins de trois millions d'habitants ! Dans l'État de l'Illinois, ce chiffre s'élève à 19 millions de tonnes de déchets alimentaires qui iront directement à la décharge d'ici 2019, et chaque Américain produisant environ...Lire la suite...
Les contrevenants au recyclage - Les matériaux les plus difficiles à recycler
Le recyclage est un élément clé de la gestion durable des déchets depuis des décennies. Cependant, comme l'ont souligné de nombreuses personnes, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de l'industrie du recyclage, le recyclage ne sauvera pas la planète à lui seul. Aujourd'hui, malgré les progrès et les innovations de l'industrie, de nombreux matériaux restent difficiles à recycler. Et avec les nouveaux produits...Lire la suite...